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我們家的苦瓜湯
就是要包絞肉和豆腐
前天買菜 特地選了比較大的白玉苦瓜
跟台灣的比較像
在台灣,從來沒有注意苦瓜的品種
沒有排骨肉,只好以雞湯粉代替
起鍋前再滴幾滴香油~
喝起來苦甘苦甘 很順口唷~!
好大一輪的苦瓜鑲肉
上禮拜煮的苦瓜湯,品種不太一樣...
顏色比較綠且小
味道倒挺濃郁的...有甘苦
size小了點,但是都不錯喝~~
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- Aug 18 Mon 2008 11:37
苦瓜鑲肉湯
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