主婦的懶人料理又來了

超簡單但是味道百分百

簡便的醬料 搭配一些食材

 

 

材料:辣椒 蒜頭 蔥 紅羅蔔 絞肉 薑 香菜 豆乾

調味料:  醬油  豆瓣醬 鹽 米酒

爆香之後 放絞肉入鍋拌炒,最後調味即可...

水分也是最後再加

視整個鍋子的湯汁濃稠度

或是鹹淡口味

最後再做調整即可

起鍋前 再放些蔥花 增色

最後拌上剛起鍋的陽春乾麵

淋上炸醬湯汁

灑上香菜 更能增添炸醬香氣

拌飯拌麵都是很不錯的搭配唷

 

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    Cindy's mom 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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