準備月子餐的主角~麻油薑

邁入倒數日子,老公會幫我坐月子

為了讓老公輕鬆點...就先把麻油薑準備好

人在國外,只好自立自強的兩夫婦 {#emotions_dlg.emotion_b02}

薑切成薄片+黑麻油

黑麻油可避免產婦便秘,也可去寒、補虛勞、養五臟、改善產後虛困。

 

預計前三週的麻油料理--這也算是開給老公的菜單

第一周:麻油豬肝,麻油魚湯

第二週:麻油腰花,麻油紅莧菜

第三週:麻油雞,麻油炒青菜,麻油魚湯

油不能太熱

薑片炸太久會苦苦的唷!

慢慢的用中小火煎

 

大概煎成皮捲曲就可以了

待油放涼以後,就可以裝罐冷藏了~

克難的漏斗

 

還買了一個煎葯壺:啞巴媳婦

煎葯很方便喔~坐月子煮生化湯的好幫手

不用守在爐子前

就可以方便飲用....這飲品會陪我整個月{#emotions_dlg.emotion_b03}

良葯 

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