第一次從麵粉做成食物耶這是我的第一次,看起來賣相不錯的豬肉餡餅~


開始餡料製作嚕!都是憑感覺調製的...


有豬絞肉.韭菜.鹽.醬油.蒜末.薑末.香油.黑胡椒



接下來就是主角了...中筋麵粉


用熱水拌開麵粉,其實剛開始畫面有點慘不忍睹


心中也不禁擔心起來黏搭搭的


邊揉麵團邊加麵粉....


後來就憑感覺變成平滑的麵團了!真是令我又驚又喜


其實從來也不知道成功的麵糰是什麼樣子


開始製作了~第一批   哈哈


看起來實在不怎樣


不過煎起來的感覺就不一樣了ㄋ!


真是醜小鴨變天鵝的寫照


切開試吃~看起來不錯


吃起來還不太夠味


第二批 看起來進步多了 也多加了醬油調味


哈哈  後來索性像煎水煎包一樣,先乾煎後再加點水


果然有差,有湯汁的感覺呢


雖然最後變的有點鹹


但是已經引發我對麵食製作的興趣ㄌ!做出來的成品


還真有成就感哩!!


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