絞肉大變身~兩招


材料:豬絞肉.紅羅蔔.馬鈴薯.蔥.薑


調味料: 太白粉水.鹽.醬油.黑胡椒


攪拌到有點黏性,放置冰箱1~2小時


第一招:豬肉丸子  


         用湯匙捏出圓球狀,放入滾水中...


         浮起來就變成一顆一顆的肉丸子嚕!



第二招:土司鑲肉


               剩下的絞肉就與土司麵包做個結合吧! (老公晚上下班的宵夜) 土司切成四等份,


雙面沾上蛋汁,再把調味好的豬絞肉放在土司片上,用熱油稍微煎一下...


就變成不同的小點心嚕~





燈燈燈~完成嚕!再灑點胡椒鹽就可以吃它們ㄌ


今天食物拍起來比較美味捏!有進步 

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