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又來跟大家分享食譜了~香菇肉絲炒河粉 


今天我們的晚餐,還熱呼呼的ㄋ~~ 

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像不像簡餐押~中間的半筋半肉牛腱肉是自己滷的唷!原本想做小菜的牛腱肉,沒想到好軟= =


只好加入紅蘿蔔和馬鈴薯塊....這滋味真是讚也順便配上兩道青菜

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  馬鈴薯餅


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COSTCO買的一大包冷凍雞翅和小雞腿


現在成了我和老公的零嘴

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現在每天老公的早餐 都是我下廚準備


這天煮了起司蛋餅 


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電鍋蒸即可


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第一次自己煮滷肉和製作滷蛋   還頗好吃的捏


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番茄牛肉麵~最近愛上番茄料理


酸甜滋味


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蝦仁炒麵~醬汁用烤肉醬調味的,也挺順口的~


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       這道涼拌干絲是台灣可常吃的小菜之一,在美國就很少會吃到了>m<


       所以就得自己動手作嚕!

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鹽酥雞~克難一點吧!雞腿肉和四季豆湊合著用

當然沒有台灣那麼豐富 ><

 自己做的只好將就一點了!

看起來還有模有樣的吧!?

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如往常,紅燒牛肉是我必備的菜色...那天突發想起老媽的花式羅蔔,哈 就給它用了這招


想說應該可以作點變化.

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椰香咖哩雞


今天主角是雞肉,嫩嫩雞肉配上滑嫩的咖哩醬...

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終於有記得拍照了!熱呼呼的牛排...好吃 醬是自己作的:黑胡椒蘑菇醬


這次沒有煎的老老的...大概七分熟吧!嚼勁還不錯,但是還是牛小排比較好吃

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 洋蔥牛小排


材料:牛小排 .洋蔥.醬油.鹽.酒.黑胡椒.太白粉.辣椒

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    第一次煎這個魚片耶~很新鮮(雖然魚是冷凍ㄉ魚片),妳看看~這嫩嫩的魚肉

 

    真是好吃~讚讚讚  (老王上身)

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  中午煮了最後一片鱈魚,也作了其它配菜~  清 蒸 鱈 魚


  就把它用成簡餐的樣子嚕,雖然其他配色的顏色黯淡了點


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                                 燒賣~第一次嘗試的料理,有樣學樣...按照著腦海的記憶去想著捏"它"


                             也不知道要打幾摺,形狀像應該就ok吧!


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今天的午晚餐是沙茶牛肉炒麵!油麵是昨天去99大華超市買的,一大包...我炒了整鍋


配菜是空心菜,憑著外面賣的牛肉炒麵去做的,很不錯吃!看就知道ㄌ 哈

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絞肉大變身~兩招


材料:豬絞肉.紅羅蔔.馬鈴薯.蔥.薑


調味料: 太白粉水.鹽.醬油.黑胡椒

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