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好久沒吃餛飩了~

今天主角是大餛飩~

內容物是絞肉和蝦仁餡,搭配青蔥和薑粒

再以鹽.香油.米酒.醬油調味

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熱呼呼的沙茶炒飯上桌嚕~


這是老公明天的便當

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絞肉真是主婦的好朋友~


稍微作一些變化 就可以變成好多菜色...

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心血來潮的買了熱狗麵包...一大包將近二十個哩!

當點心或早餐都很方便

夾個熱狗或是火腿 起司片就可以了~

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大華99超市買一盒大漢愛玉,

糖水是用白砂糖和些許的黑糖調製

更香甜 有蔗糖和蜂蜜的成分

再擠上一整顆檸檬~酸酸甜甜

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      這禮拜的牛絞肉有特價 usd.1.99/lbs

      買來試試新的料理

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最近發現華人超市有賣台南意麵


真是我們的新寵

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我們家的苦瓜湯


就是要包絞肉和豆腐

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上次煮完蚵仔麵線,還有剩下的蚵仔...當然也要充份利用

得來不易的食材,這是第二次煮蚵仔煎...終於有點雛型

噓!不要問我為什麼第一次的照片沒放上來

這次還算成功 老公說挺不錯吃的哩!!

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懷念的麵線呀!!上次回台灣      麵線是我幾乎是吃不膩的小吃

買了方便的麵線包來作料理,讓老公也體驗一下故鄉的味道

今天到大華超市終於找到了蚵仔

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 晚餐:培根義大利麵


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豬絞肉真是一個好用的食材


變化也可以很多

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前幾天跟老公去HOME DEPOT 買了一盆"甜羅勒"(SWEET BASIL),它就是九層塔唷!


不過香氣沒有台灣品種的那麼香鬱...

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主婦的懶人料理又來了

超簡單但是味道百分百

簡便的醬料 搭配一些食材

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羅蔓心生菜搭配著新鮮草莓 再淋上酸甜的莎拉醬和香濃的起司粉

最後搭配一點雞塊增加飽足感

很豐富的一道夏日午餐

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最近迷上了義大利麵


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雖然老公肚子很餓了


 

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逛完MALL,和老公又去採買食物了...


這家大賣場是和COSTCO類似的需付費的會員制賣場

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早起的我 為了慰勞辛苦工作的老公 


作了一份營養早餐

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第一次從麵粉做成食物耶這是我的第一次,看起來賣相不錯的豬肉餡餅~


開始餡料製作嚕!都是憑感覺調製的...

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