我們家的苦瓜湯


就是要包絞肉和豆腐


前天買菜 特地選了比較大的白玉苦瓜


跟台灣的比較像


在台灣,從來沒有注意苦瓜的品種




沒有排骨肉,只好以雞湯粉代替




起鍋前再滴幾滴香油~


喝起來苦甘苦甘 很順口唷~!




好大一輪的苦瓜鑲肉




上禮拜煮的苦瓜湯,品種不太一樣...


顏色比較綠且小


味道倒挺濃郁的...有甘苦


size小了點,但是都不錯喝~~



 

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